問題減量(カット)期に筋量をできるだけ維持するための栄養戦略として適切なのはどれか。
- a糖質も脂質もたんぱく質もすべてゼロにする
- bたんぱく質を増やしつつ緩やかに減量する
- cたんぱく質を極端に減らす
- d1日絶食を毎日続ける
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正解：b. たんぱく質を増やしつつ緩やかに減量する
減量期は緩やかなエネルギー不足で体脂肪を減らしつつ、たんぱく質を十分(むしろやや高め)に摂ることで筋量の減少を最小限に抑えられる。極端な制限は筋分解を進め基礎代謝を下げてしまう。
減量期の筋量維持と栄養戦略
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