競技前の糖質貯蔵を高める食事法

健康運動実践指導者スポーツ栄養」の練習問題 問10(全26問)。正解と解説つき。フィットネスジム店長熊太郎が作成。4択の演習モードで解きたい方は健康運動実践指導者のドリルへ。

問題持久性運動の競技前に体内のグリコーゲン貯蔵量を高める食事法として知られているものはどれか。

  1. a断食法
  2. b高脂質食法
  3. c糖質制限法
  4. dグリコーゲンローディング(カーボローディング)
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正解:d. グリコーゲンローディング(カーボローディング)

グリコーゲンローディング(カーボローディング)は、マラソンなど長時間の持久性運動の前に高糖質食を摂って筋・肝臓のグリコーゲン貯蔵量を高め、持久力を向上させる食事法である。これによりエネルギー切れ(いわゆる「ガス欠」)を遅らせる効果が期待できる。

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