問題厚生労働省「食事バランスガイド」でコマのイラストの最も大きい(摂取量が最も多い)区分はどれか。
- a主食(ごはん・パン・麺)
- b牛乳・乳製品
- c主菜(肉・魚・卵・大豆料理)
- d副菜(野菜・きのこ・いも・海藻料理)
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正解:a. 主食(ごはん・パン・麺)
食事バランスガイドのコマは上から主食・副菜・主菜・牛乳乳製品/果物の順に並び、最も摂取量(SV)が多いのは主食である。次いで副菜が多く、主菜はその下に位置づけられる。
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正解:a. 主食(ごはん・パン・麺)
食事バランスガイドのコマは上から主食・副菜・主菜・牛乳乳製品/果物の順に並び、最も摂取量(SV)が多いのは主食である。次いで副菜が多く、主菜はその下に位置づけられる。