問題糖尿病の食事療法・運動療法に関する記述として正しいものはどれか。
- a適正なエネルギー摂取と栄養バランスが基本
- b運動は血糖に影響しないため不要である
- c炭水化物を完全に断つことが第一選択である
- d食事はエネルギー量を考えず自由に摂取してよい
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正解：a. 適正なエネルギー摂取と栄養バランスが基本
糖尿病の食事療法では、適正なエネルギー摂取量とバランスのよい栄養素配分、規則的な食事が基本となる。あわせて有酸素運動などで骨格筋のインスリン感受性を高めることが血糖コントロールに有効である。