問題慢性腎臓病(CKD)の食事療法において、腎機能保護のために一般に制限されることが多い栄養素の組み合わせとして最も適切なものはどれか。
- a脂質・カルシウム・ビタミンD
- bたんぱく質・食塩・カリウム
- c炭水化物・食物繊維・水分
- dビタミンC・鉄・葉酸
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正解：b. たんぱく質・食塩・カリウム
CKDの進行期では、たんぱく質制限・減塩(食塩制限)・高カリウム血症予防のためのカリウム制限が基本となる。たんぱく質制限は腎臓への負担を軽減し、食塩制限は血圧・体液管理に、カリウム制限は不整脈などのリスク低減に寄与する。