問題運動後の「リカバリー(回復)」を目的とした栄養補給として最も適切なのはどれか。
- aアルコールで疲労を回復させる
- b脂質のみを摂取する
- c炭水化物とタンパク質を摂る
- d水分のみで栄養は摂らない
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正解:c. 炭水化物とタンパク質を摂る
運動後は消費したグリコーゲンの再合成のための炭水化物と、筋の修復・合成を促すタンパク質を組み合わせて補給するのが効果的である。アルコールはむしろ回復を妨げるため避けるべきである。
NESTA-PFT「スポーツ栄養」の練習問題 問11(全24問)。正解と解説つき。フィットネスジム店長の熊太郎が作成。4択の演習モードで解きたい方はNESTA-PFTのドリルへ。
正解:c. 炭水化物とタンパク質を摂る
運動後は消費したグリコーゲンの再合成のための炭水化物と、筋の修復・合成を促すタンパク質を組み合わせて補給するのが効果的である。アルコールはむしろ回復を妨げるため避けるべきである。