問題持久系の運動後の栄養補給に関する一般的な指導として、最も適切なものはどれか。
- a回復には脂質のみを大量に摂取するのが最も効果的である
- b運動後は何も食べずに長時間絶食するのが回復に最適である
- c運動後の栄養補給は回復とは無関係である
- d枯渇したグリコーゲンの回復には糖質の補給が有効である
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正解:d. 枯渇したグリコーゲンの回復には糖質の補給が有効である
持久系運動後は筋・肝グリコーゲンが消耗するため、糖質を補給することで回復が促進される。あわせてタンパク質を摂ると筋の修復・合成にも役立ち、できるだけ運動後早い段階での補給が回復効率の点で勧められる。