減量食事の基本原則

NESTA-PFTスポーツ栄養」の練習問題 問3(全24問)。正解と解説つき。フィットネスジム店長熊太郎が作成。4択の演習モードで解きたい方はNESTA-PFTのドリルへ。

問題体脂肪を減らす(減量)ための食事の基本原則として最も適切なのはどれか。

  1. a摂取エネルギーを消費より緩やかに減らす
  2. b炭水化物を完全に断つ
  3. c1日1食にして極端に食事量を減らす
  4. d消費エネルギーより摂取エネルギーを多くする
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正解:a. 摂取エネルギーを消費より緩やかに減らす

減量はエネルギー収支をマイナスにすること、すなわち消費より摂取を緩やかに少なくするのが基本である。極端な制限は筋量減少やリバウンドを招きやすく、週0.5〜1kg程度の緩やかな減量が推奨される。

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