問題脂質1gあたりのエネルギーは、一般的な目安として約何kcalですか?
- a約7kcal
- b約9kcal
- c約4kcal
- d約12kcal
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正解：b. 約9kcal
脂質は約9kcal/gで、三大栄養素の中で最もエネルギー密度が高い栄養素です。糖質とたんぱく質は約4kcal/gです。
脂質のエネルギー換算値
NSCA-CPT「スポーツ栄養」の練習問題 問3(全31問)。正解と解説つき。フィットネスジム店長の熊太郎が作成。4択の演習モードで解きたい方はNSCA-CPTのドリルへ。
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