問題アメリカスポーツ医学会(ACSM)などのガイドラインに基づき、持久系アスリートの1日あたりのタンパク質推奨摂取量として一般的に適切な範囲はどれか。
- a体重1kgあたり3.0〜4.0g/日
- b体重1kgあたり5.0g/日以上
- c体重1kgあたり0.4〜0.6g/日
- d体重1kgあたり1.2〜2.0g/日
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正解：d. 体重1kgあたり1.2〜2.0g/日
運動選手のタンパク質必要量は一般成人(約0.8g/kg)より高く、持久系・筋力系を含めおおむね1.2〜2.0g/kg/日が推奨される。これを大きく超える摂取が筋量・パフォーマンスをさらに高めるという確固たる根拠は乏しい。