問題高たんぱく質の食品の組み合わせとして、最も適切なものはどれですか?
- a白米・食パン・うどん
- b鶏むね肉・卵・大豆
- cりんご・バナナ
- dバター・サラダ油
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正解：b. 鶏むね肉・卵・大豆
鶏むね肉・卵・大豆製品（豆腐・納豆）は高たんぱく食品の代表です。白米やパン・うどんは糖質が中心、バターや油は脂質が中心の食品です。
高たんぱく質食品の組み合わせ
筋トレ検定「栄養・食事」の練習問題 問1(全37問)。正解と解説つき。フィットネスジム店長の熊太郎が作成。4択の演習モードで解きたい方は筋トレ検定のドリルへ。
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